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深圳市鹽田區(qū)人民政府

節(jié)后調(diào)脾胃,用好這些食療方

來源:鹽田區(qū)衛(wèi)生健康局發(fā)布時間:2024-10-11

  國慶假期后,很多人剛回到工作崗位就被腹脹、胃痛、胃口差、惡心等脾胃不適癥狀困擾。節(jié)后脾胃為啥“鬧脾氣”?這與假期期間親朋好友常常聚會,吃得過多、喝酒過多、連續(xù)熬夜有關(guān)。

節(jié)后調(diào)脾胃,用好這些小食方

  01

  吃得過多:大麥茶、白蘿卜山藥粥、陳皮三仙飲

  假期過后很容易因過節(jié)吃得過多導(dǎo)致消化不良,出現(xiàn)腹脹、舌苔厚膩、沒有食欲等不適癥狀,此時需要吃點清淡食物,讓脾胃得以休息。

  大麥茶:可以在商超購買成品,也可自制。把去皮的大麥仁在小火上慢慢炒,待到米香四溢,顏色焦黃即可。然后取炒過的大麥,用水煮沸或者用沸水沖泡即可。

  白蘿卜山藥粥:能健脾益胃,也能促進(jìn)消化??捎么竺?00g,白蘿卜100g,山藥50g,山楂10g,鹽適量。將大米淘洗干凈;山藥潤透,洗凈,切片;白蘿卜洗凈,切小塊;山楂洗凈,去核切片。把大米、白蘿卜、山藥、山楂同放鍋內(nèi),加適量水和鹽,置旺火上燒沸。小火煮30分鐘即可。

  陳皮三仙飲:消食除脹、健脾和胃,適用于因過食肉類或面類而出現(xiàn)的腹脹不舒、胃部不適、食欲不振等。準(zhǔn)備陳皮10g,焦山楂15g,炒麥芽、炒谷芽各10g。將上藥用沸水沖泡,浸泡10分鐘,代茶飲,每劑沖2~3次,每日1~2劑。

  如果出現(xiàn)胃脹消化不良的癥狀,還可以在腹部上下輕輕按摩,可有效減輕癥狀。

  02

  吃得過涼:生姜紅糖水

  不慎吃涼了,要注意腹部保暖,可以用生姜紅糖水,此茶有祛寒暖胃、增進(jìn)食欲、緩解腹痛的作用,制作簡單:取生姜半塊切絲,加入適量紅糖煮沸,趁熱服用。

  03

  吃得過油:山楂飲、綠茶

  肉食積滯、消化不良,可取山楂肉30克,加水煎煮,食山楂飲汁。可緩解肉食積滯、消化不良。

  若是米、面、薯、芋等淀粉類食物消化不良,可取炒麥芽30克,加水煎煮。

  此外,節(jié)后喝點綠茶,既解油膩又提神。因為綠茶是生茶,沒有經(jīng)過炒制,其中的茶多酚、維生素、礦物質(zhì)等保留最多,幫助脂肪代謝的能力最強(qiáng),提神的能力也最強(qiáng)。喝綠茶,以上午一杯淡茶為宜,不要逢飲必茶。

  04

  水果吃得過多:丁香神曲茶

  水果吃多了,肚子里聚著生冷寒濕之氣,舌苔白膩、大便黏,那么可以喝丁香神曲茶來溫中散寒,消食和胃。

  取丁香1克、神曲6克(中藥房購買)。將丁香、神曲在適量的水中浸泡20-30分鐘,然后大火燒開,小火煮15分鐘后,待溫度適宜,即可飲用。

  05

  海鮮吃得過多:紫蘇生姜茶

  于脾胃虛寒的人來說,花蛤、海蠣、螃蟹一類的寒性海鮮需要少吃。如果一時吃多了,肚子難受,可以喝點紫蘇生姜茶。

  取紫蘇5克、生姜3片。將紫蘇、生姜放入適量水中,大火燒開,小火煮3-5分鐘,待溫度適宜后,即可飲用。

  06

  酒喝得過多:葛根水、甘蔗汁

  葛根花煲水是傳統(tǒng)的解酒良方,如果偶爾喝大了,可取葛根花15-30克煲水當(dāng)茶飲,以加速體內(nèi)乙醇的分解和排出。

  甘蔗汁:解酒止嘔、清熱生津,適用于醉酒后干嘔、口干者。準(zhǔn)備新鮮甘蔗400g,將甘蔗切碎,加適量水,煮至沸騰,去渣,趁熱飲服。

  或者是在喝酒前半小時到一小時,喝一杯酸奶或是蜜糖水,也可以起到一點護(hù)肝的作用。

  當(dāng)然,盡量減少飲酒是對身體最好的保護(hù)。

  節(jié)后出現(xiàn)各種不適?記住幾個快速恢復(fù)方法

  節(jié)后重回工作崗位,由假期的放松狀態(tài)突然進(jìn)入工作的緊張狀態(tài),便出現(xiàn)了各種不適,失眠、心煩、眼干、又累又困沒精神……下面這些方法,大家可以試一試。

  節(jié)后睡眠不好:睡好“子午覺”

  對于起床困難的人,建議恢復(fù)原來的生活規(guī)律,睡好“子午覺”——晚上11點前睡覺,中午午休20分鐘,保證充足睡眠,睡前減少電子產(chǎn)品的使用。

  有人會出現(xiàn)或輕或重的失眠癥狀,建議在過完后,調(diào)節(jié)生物鐘,做到起居有序,重新恢復(fù)健康的睡眠規(guī)律。比如在下班后吃飯前先運動一會,慢跑、羽毛球、乒乓球、健身等,消耗一些能量,以達(dá)到晚上更好入睡的效果。

  節(jié)后出現(xiàn)焦慮:做個計劃表

  此時的不適應(yīng)狀態(tài)只是一種情緒障礙,主要由于過節(jié)期間不規(guī)律的生活導(dǎo)致,解決的辦法是收心。

  “收”本身就是一種約束,所以節(jié)后回歸工作可以適度自我增壓,比如上班第一天可以從制訂工作計劃表開始進(jìn)入工作狀態(tài)。

  放松心情,多開窗通風(fēng),呼吸新鮮空氣,避免長久靜坐,可堅持用熱水泡腳5~10分鐘,促進(jìn)血液循環(huán),增強(qiáng)新陳代謝。入睡前可以聽舒緩音樂,提高睡眠效率。

  另外,為了身心愉悅快樂的工作生活,可以安排輕度運動,如散步、慢跑、瑜伽等,多給予自我積極的心理暗示。

  節(jié)后出現(xiàn)疲勞:按按手掌心

  過節(jié)少不了打牌、玩麻將,累了,可順便用麻將的斜角點按勞宮穴(握拳后,中指落點處即是勞宮穴)。點按勞宮穴,等于提醒中樞神經(jīng)打起精神努力工作,能快速消除疲勞。

  此外,聽一些優(yōu)雅歡快美好的音樂也可緩解疲勞。增加戶外活動的時間,不僅可加快血液循環(huán),還有利肝臟氣血運行。

  節(jié)后眼睛干澀:敲敲“兩明”穴

  電視看久了,眼睛干澀,除了找睛明穴(兩眼內(nèi)眼角各有一小包與鼻梁相交的凹陷處),還有個好穴,即光明穴(外踝尖向上5寸,即量四指再加兩指靠近腿肚子的腓骨前)。

  睛明穴可用手指腹輕輕按摩,光明穴最好用拳敲或用空心皮錘打,每次敲打50下至100下即可。

  節(jié)后吃胖了:晚餐吃粗糧

  節(jié)后如何減肥不減健康,試試這樣做:

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  一日三餐中,早中晚的食量應(yīng)逐次降低,這樣最利于減肥。晚餐可以用蒸土豆、紅薯、玉米來代替主食,薯類食物膳食纖維含量豐富,能增強(qiáng)飽腹感,有利于清腸減肥。如果喜歡吃米飯,記得加入糙米。

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  蔬菜里的纖維和大量營養(yǎng)素可促進(jìn)脂肪分解、減少脂肪堆積,有降脂功效。要注意烹調(diào)方式,多用清燉、水煮、清蒸、涼拌等不加油的烹飪方法,時令蔬菜生吃也可。

 ?、奂?xì)嚼慢咽容易飽

  吃飯的時候提醒自己多嚼幾口,可以最大限度地讓大腦感受到飽的信號。如果狼吞虎咽,只能讓你在吃完后腹脹如鼓。

  節(jié)后頸肩痛:做推墻運動

  緩解頸部酸脹做做推墻運動。這個運動類似于做俯臥撐,只不過是把地板換成了墻面。重點在于雙手與肩同寬,指尖向上,鼻尖接觸到墻面為一次。

  腳與墻的距離越大,運動的強(qiáng)度越大,所以視個人情況而定,一般建議在30厘米左右比較合適。

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